Жульен в булочке

• Лук нарезать тонкими полукольцами и тушить на слабом огне в небольшом количестве растительного масла. Он должен стать мягким, прозрачным и убавиться в объеме в четыре раза.

• К готовому луку положить ложечку муки, перемешать и снять с огня.

• Куриное мясо разделить на кусочки.

• В булочках срезать верхушку и выбрать мякоть, оставляя стенки толщиной 1 см. В булочку положить лук, курицу, специи по вкусу, залить сметаной, немного перемешать.

• Сверху присыпать тертым сыром. Поставить в духовку до расплавления сыра.

Надеемся, что рецепт вам понравился. Поделитесь ссылкой на эту страницу со своими друзьями и родственниками, чтобы они также попробовали приготовить жульен в булочке. Приятного аппетита!