Интересное сочетание — баклажаны и сыр фета. Предлагаем и вам попробовать эти рулетики из баклажанов, ведь рецепт удивительно прост!
Рулетики из баклажанов

Ингредиенты
Порций:
–
+
- баклажан1 шт
- сыра фета100 г
- масло подсолнечное нерафинированное2 ст.л
- чеснок1 зубчик
- соль и перец по вкусу
- укроп
Шаги
-
Разогреть духовку до 180 градусов.
-
Баклажан нарезать вдоль полосками, где-то 5-7 мм толщиной. Легко посолить и запечь в духовке на фольге примерно 10-15 мин. Баклажан должен стать мягким, немного зарумяниться.
-
Смешать фету, укроп, мелко нарезанный чеснок, масло и немного перца.
-
На каждый кусок баклажана выложить немного начинки по всей поверхности. Закрутить. Подавать на листьях салата.
Надеемся, что рецепт вам понравился. Поделитесь ссылкой на эту страницу со своими друзьями и родственниками, чтобы они также попробовали приготовить рулетики из баклажанов. Приятного аппетита!
Обожаю баклажаны.Обычно готовлю с майонезом и помидорами.Начинка в виде сыра фета никогда не пробовала. Надо приготовить.