Главная » Закуски

Сырное суфле

Закуски 1
Сырное суфле Нежность

Это нежное сырное суфле с золотистой корочкой и невероятным вкусом будет таять на глазах во время вкусной семейной трапезы. 

Ингредиенты
Порций: – +
  • молоко400 мл
  • мука30 г
  • сливочное масло30 г
  • ветчина30 г
  • твердый сыр100 г
  • яйца4 шт
  • мускатный орех 
Шаги
40 мин. Печать

  • Сначала в кастрюле растапливаем масло, добавляем муку, перемешиваем и слегка пассируем. Уменьшаем огонь, добавляем все молоко и варим на маленьком огне постоянно помешивая десять минут. Добавляем немного мускатного ореха.

  • Ветчину измельчаем на маленькие кубики. Сыр натираем на мелкой терке. Отделяем желтки от белков. В тесто добавляем ветчину и все тщательно перемешиваем.

  • Добавляем натертый сыр, перемешиваем.

  • Добавляем желтки, белки взбиваем до получения белой пены, добавляем в тесто, снова все перемешиваем.

  • Разогреваем духовку до 200 градусов. Разливаем тесто по специальным формочкам (для этого прекрасно подойдут небольшие формы для кексов) и ставим выпекаться на 20 минут.

Надеемся, что рецепт вам понравился. Поделитесь ссылкой на эту страницу со своими друзьями и родственниками, чтобы они также попробовали приготовить сырное суфле. Приятного аппетита!

Рейтинг
Также вкусные рецепты:
Закуски Закуска авокадо с тофу
5 мин. 6 0
Простейшая закуска: авокадо с тофу.
Закуски Яичный паштет с грибами фото
1 час. 25 мин. 20 0
Этот яичный паштет с грибами простой в приготовлении и очень вкусный. Очень рекомендую приготовить!
Закуски Домашние чебуреки фото
45 мин. 10 0
Чебурек – это монгольский пирожок из пресного теста, внутри которого сочный мясной фарш с
Закуски Тарталетки с яйцом и сельдью рецепт фото
20 мин. 12 0
Как известно, тарталетки – это корзиночки из теста, предназначенные для порционных закусок и салатов.
Закуски Шарики с печени фото
30 мин. 5 2
Печень — уникальный и очень полезный продукт, богатый железом, витаминами и аминокислотами. А правильно
Закуски Жульен в булочке рецепт с фото
35 мин. 4 3
Предлагаем вашему вниманию рецепт замечательного завтрака. Горячие булочки станут отличным началом в любое утро. А еще
Закуски Грибные шляпки с сыром в духовке
35 мин. 10 2
Приближается праздник, а вы не знаете, какую закуску подобрать? К вам пришли друзья, а в
Закуски Рулетики из баклажанов с фетой
25 мин. 2 1
Интересное сочетание — баклажаны и сыр фета. Предлагаем и вам попробовать эти рулетики из баклажанов,
Комментариев: 1
  1. Юлия

    Выглядит очень аппетитно и уверена, что вкусно. Эти продукты есть у каждого дома, и каждый сможет приготовить. Я уж точно. Спасибо!

    Ответить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: