Рано или поздно нужно начинать учиться готовить. И раз вы здесь, и читаете эту статью, значит, вы не дружите с кулинарным искусством. И поэтому мы начнем с самого простого блюда, с варки пельменей.
У вас сразу возникнет несколько вопросов. Как их варить? Сколько нужно варить пельмени? Но не нужно бежать впереди паровоза, сейчас мы все расскажем по порядку.
Сначала возьмем глубокую и большую кастрюльку. В маленькой емкости будет не очень удобно и трудно варить пельмени. Нальем больше половины кастрюли воды, посолим ее. Теперь нужно немного терпения. Запомните, пельмени выкладываются только в кипящую воду. Если же вы не дождетесь, пока вода закипит, и бросите их в холодную воду, то они у вас разлезутся и примут бесформенную форму. Конечно, с голодухи можно съесть все что угодно. Но лучше немного подождать, это займет мало времени.
Ну, вот и дождались, вода закипела, теперь можно вводить пельмени в воду. Небольшой совет: когда все пельмени будут в кастрюле, быстренько перемешайте их, чтобы они не прилипли ко дну. Если во время не поработаете ложкой, то в конце вам придется со стенок и дна кастрюли соскребать прилипшие кусочки теста.
Вода снова должна закипеть, а пельмени должны всплыть. Как только они оказались на поверхности воды, варим их на небольшом огне минут восемь. Все очень легко и просто.
