Главная » Вторые блюда

Мясо под шубой

Вторые блюда 2
Мясо под шубой рецепт фото

Предлагаем вам приготовить очень сочное, красивое и праздничное блюдо — мясо под шубой с картофелем, сыром, помидорами и грибами. 

Ингредиенты
Порций: – +
  • свинина500 г
  • картофель1 кг
  • репчатый лук2 шт
  • замороженные грибы200 г
  • твердый сыр300 г
  • соевый соус2 ст.л
  • коньяк50 мл
  • соль и перец по вкусу
  • сок половинки лимона 
  • майонез 
Шаги
2 час. 0 мин. Печать

  • Мясо нарезать поперек волокон на куски толщиной 1 см. Хорошо отбить. Приготовить маринад: смешать соевый соус с соком лимона, затем добавить перец и соль. Погрузить мясо в маринад и оставить на пару часов.

  • Лук нарезать полукольцами. Грибы промыть и обжарить. Картофель нарезать кружочками. Сыр натереть на крупной терке. Выложить мясо на противень. Посолить, поперчить. Сверху уложить грибы и лук.

  • Закрыть картофельной шубой в один слой. Смазать майонезом. Посыпать сыром.

  • Запекать 1,5 часа в духовом шкафу при температуре 250 градусов. За 30 минут до готовности добавить 50 мл коньяка.

Надеемся, что рецепт вам понравился. Поделитесь ссылкой на эту страницу со своими друзьями и родственниками, чтобы они также попробовали приготовить мясо под шубой. Приятного аппетита!

Рейтинг
Метки:
Из мяса
Также вкусные рецепты:
Вторые блюда Кабачки фаршированные в духовке фото
60 мин. 4 0
Кабачки фаршированные в духовке – сытное и очень нежное блюдо с ярким вкусом. Его
Вторые блюда Макароны по-флотски с фаршем фото
35 мин. 4 0
Очень часто работающие мамочки сталкиваются с такой проблемой, как тотальная нехватка времени, в том
Вторые блюда Гуляш с черносливом фото
1 час. 30 мин. 5 0
Каждая хозяйка сможет приготовить гуляш из свинины или говядины, все его готовят разными способами.
Вторые блюда Скумбрия фаршированная фото
1 час. 10 мин. 4 0
Это блюдо требует немного времени для подготовки. Но, результат получается такой вкусный, что в
Вторые блюда Заливное с языком рецепт фото
2 час. 20 мин. 4 0
Приготовить заливное из языка – очень просто. Нужно только набраться терпения, потому что это занимает время. А в
Вторые блюда Зразы с рисом фото
50 мин. 8 0
Очень вкусные и сытные зразы с рисом и сыром. Блюдо удачно сочетается с легким овощным
Вторые блюда Тартар из говядины с яйцом рецепт фото
15 мин. 4 0
Этот рецепт является классическим и включает в себя яичный желток сверху. Каждый сможет разрезать
Вторые блюда Ризотто с гранатом рецепт фото
40 мин. 4 0
Блюдо с изысканным внешним видом и интригующим вкусом. Оно идеально подходит для того, чтобы
Комментариев: 2
  1. Яна

    будем пробовать

    Ответить
  2. Алла

    Этот рецепт выглядит потрясающе! Сочетание мяса, овощей и сыра, уложенных вместе, выглядит восхитительно. Я определенно планирую попробовать это в ближайшее время!

    Ответить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: