Сочетание диетической гречки и куриного бульона – что может быть лучше для нашего желудка? Ну, а картошка здесь для сытности! Этот суп с гречкой очень красиво смотрится и имеет отличный вкус!
Суп с гречкой и куриным филе
Ингредиенты
Порций:
–
+
- гречка150 г
- куриное филе2 шт
- картофель3 шт
- лук репчатый1 шт
- морковь1 шт
- растительное масло
- петрушка
- зелень
Шаги
-
Варим куриное филе, порезанное на кусочки.
-
Вслед за ними в суп отправляем промытую гречневую крупу.
-
Пока гречка варится, делаем зажарку из лука и моркови.
-
Одновременно чистим, моем и нарезаем кубиками картофель.
-
В результате – в бульон с гречкой одновременно добавляем зажарку из лука и моркови, петрушку и картофель. Не забудем посолить и поперчить супчик.
-
Выключаем огонь и добавляем, если есть, зелень. Даем настояться минут 15-20 и разливаем по тарелкам.
Надеемся, что рецепт вам понравился. Поделитесь ссылкой на эту страницу со своими друзьями и родственниками, чтобы они также попробовали приготовить суп с гречкой и куриным филе. Приятного аппетита!
