Рецептов сборной солянки великое множество, я лично знаю около 30, но о них я напишу немного позже. Очень много людей считают что сборная солянка мало чем отличается от обычной солянки. Я тоже не очень так сказать любила солянку и когда однажды в ресторане друзья заказали сборную солянку, первой мыслью, которая мне пришла, нет только не солянка. Теперь пожалуй это одно из самых любимых мною блюд.
Рецепт сборной солянки не скажу что очень сложный, скорее дорогой. И в особенности рыбной, потому что купить понемногу разных видов мяса для сборной мясной солянки не так сложно, а с рыбой другой разговор. Я приведу не новый, но достаточно популярный рецепт, как я готовлю сборную рыбную солянку.